こんにちは ミント人です。 今日は近所の商店街の 和菓子屋さんにいきました。 そこで目に入ったのが 「つぶしあん」 というもの。 はて、つぶしあんとは？ と思ったので店主に聞いてみました。 どうやら関東関西で色々違うみたいで 小豆の粒を完全につぶし…